Voici une tarte toute simple aux fraises. Vous pouvez la faire soit avec une pâte sucrée soit une pâte sablée.
La crème pâtissière peut se faire avec la recette de Philippe Conticini ou celle du Thermomix.
Pâte à sucre
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Tarte aux fraises facile
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Les décors de Noël en pâte à sucre
Ayant un reste de pâte à sucre rouge et blanc après avoir réalisé un gâteau d'anniversaire avec Skipper, j'ai décidé de m'entraîner à faire quelques décors de Noël, idéaux pour donner un air de fête à un entremets.
Quelques idées: un paquet cadeau, un bonhomme de neige, un visage avec un bonnet...
C'est très simple à faire: réaliser des formes, découper puis ajouter des billes de chocolat pour les yeux, le nez...
Il faut laisser sécher 24h-48h pour qu'ils durcissent... Après on peut les poser sur les desserts ou des pics.