C'est avec un retard certain que je vous parle de deux créations sucrées du talentueux François Perret: la Barquette Caramel et la Tarte au coing.
Aller au Ritz, c'est l'assurance d'être éblouie non seulement visuellement tellement le lieu est magnifique que gustativement. L'accueil est éblouissant mais jamais pesant. C'est un cocon certes luxueux, mais apaisant.
Le Bar Vendôme, particulièrement sa verrière, vous transporte dans une sorte de jardin édénique, lequel vous permet de vous consacrer pleinement au contenu de vos assiettes.
